好在李点星暂时还不必考虑没油下锅的问题。
略微结了一个阵法，阻挡了那些漫天飞舞的知了之后，他便架起锅，开始做一些油炸之前的准备工作。
因为是在室内，不方便直接架起柴堆点火，李点星只好退而求其次，悬空点燃了一个不大不小的火球。一口漆黑大锅就直挺挺地悬在火球上面，看上去很不牢靠。
不过这也只是看起来，毕竟无论视觉效果如何不对，至少就算李点星双手离开，这锅也没有一丝一毫即将倾倒掉落的迹象。
李点星满意地看到火苗将深黑的锅底舔舐成明亮的橘红色。
紧接着，他伸手一挥，大量的油就像小瀑布一样被倒进了锅里，将原本生涩的铸铁晕染出莹润的光泽。
不一会儿，热油便沸腾起来，冒出一片一片白色的小泡沫。
就在热锅的当口，李点星看着爬在房梁廊柱上的知了幼虫，露出了一个有些得意的狡黠笑容来。
知了幼虫，又叫知了猴，与成虫不同，它们有更为柔软且肉质丰富的腹部，想来味道应该很是不错。
如果是普通人的话，说不定得一只一只地抓，累得半死可能还收获不丰。
但是他就不一样了。
因为跟做饭有关的术法，不管多么偏门左道，他都研究得非常透彻。
比如现在，只见他的双手，如同站在城头的大将指挥着千军万马一样，大开大合地挥动着。于是一股明亮清澈的泉水便从虚空中流淌而出，跟随着他的手势如同白练一般飞舞，将触及到的知了幼虫全都裹挟到了水流中来。
密密麻麻的知了猴在水流的黑色漩涡中凝聚成黑色的球体，过了一会儿，觉得怎么说也该洗干净了的李点星干脆利落地掏出两个小瓶子，向空中用力一撒。
洁白细腻的盐粒漫天飞舞，又尽数被收入流淌不息的水球之中。
李点星满意地笑了笑。
这虽然称不上是很复杂的腌制，但是像这样用盐水浸泡过的知了猴，炸出来之后会比单纯地在炒制的过程中放盐的做法做出来的更加入味，而且浸泡之后的知了猴，在待会儿油炸的过程中也会更容易熟透。
熟得快，就意味着不会让外皮变得焦干，外酥里嫩，当然更香。
想到这里，就连李点星本人，都忍不住吞了口口水。
他打了个响指，早已平移到铁锅上方的水球轰然散开，水珠在空气中飘洒，一只一只的知了猴前仆后继地落入了油锅之中。
伴随着刺啦一声爆响，浓郁的油炸香气在小小的空间中爆发开来。李点星娴熟地在大锅中用力翻炒着，这时候火球已经被他缩小到了不甚明烈的程度，还是要炒得久一点，出锅之后的知了猴才会更香。
他手上专心致志地炒着菜，却忽然感到脚下一凉。
这让他忍不住抖了一下，因为这种感觉，实在是太像多年前他路过某个坟地的时候，被刚刚成型一半的僵尸一把握住脚踝的时候了。
不至于吧！虽说青山处处埋忠骨，但是不至于这么大一个宅子下面其实有一大片老坟头，自己做的饭太香让里面的居民误以为街坊开了一家新餐馆，都闻着味儿就赶过来给他捧场了吧？
他可只答应了要来这做饭，从没答应过还要做打僵尸这种想想就觉得恶心的事情啊！